Zubereitung: Hähnchenbrust mit Gewürzen marinieren und grillen. Quinoa kochen und Brokkoli dämpfen. Alles zusammen servieren.

Vorteile: Hähnchen liefert hochwertiges Eiweiß für den Muskelaufbau, Quinoa enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, und Brokkoli ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Zubereitung: Lachsfilet würzen und backen. Süßkartoffeln kochen und in Stücke schneiden. Spargel dämpfen. Alles zusammen anrichten.

Vorteile: Lachs bietet Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß, Süßkartoffeln liefern komplexe Kohlenhydrate, und Spargel unterstützt die Verdauung.

Zubereitung: Mageres Rindfleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Mit Gemüse wie Paprika, Karotten und Zucchini vermengen. Mit Vollkornreis servieren.

Vorteile: Rindfleisch ist eine ausgezeichnete Eiweißquelle, Vollkornreis bietet Ballaststoffe, und Gemüse liefert essentielle Nährstoffe.

Zubereitung: Tofu anbraten und mit Kichererbsen in einem Curry mit Tomaten und Gewürzen köcheln lassen. Mit braunem Reis servieren.

Vorteile: Tofu und Kichererbsen bieten pflanzliches Eiweiß, und brauner Reis enthält mehr Ballaststoffe als weißer Reis.

Zubereitung: Eier mit frischem Spinat in einer Pfanne rühren. Mit Vollkornbrot servieren.

Vorteile: Eier liefern hochwertiges Eiweiß, Spinat ist reich an Eisen, und Vollkornbrot bietet komplexe Kohlenhydrate.

Zubereitung: Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudelform bringen und leicht anbraten. Mit einer Sauce aus frischen Tomaten, Knoblauch und Kräutern servieren.

Vorteile: Zucchini-Nudeln sind kalorienarm und ballaststoffreich, die Tomatensauce liefert Antioxidantien.

Zubereitung: Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gemischtem Salat, Avocado, Gurken und Tomaten kombinieren. Mit einem leichten Dressing garnieren.

Vorteile: Hähnchen bietet mageres Eiweiß, Avocado gesunde Fette, und der Salat ist nährstoffreich.

Zubereitung: Verschiedenes Gemüse wie Karotten, Sellerie und Lauch mit Linsen in Brühe kochen. Mit Gewürzen abschmecken.

Vorteile: Die Suppe ist sättigend, kalorienarm und enthält viele Ballaststoffe

Zubereitung: Mageren Fisch wie Kabeljau grillen. Mit gedämpftem Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Karotten servieren.

Vorteile: Fisch liefert Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, und das Gemüse ist nährstoffreich.

Zubereitung: Chiasamen in ungesüßter Mandelmilch quellen lassen. Mit frischen Beeren garnieren.

Vorteile: Chia-Samen sind ballaststoffreich und fördern das Sättigungsgefühl, Beeren liefern Antioxidantien.

Zubereitung: Lachsfilet grillen, mit Walnüssen und einem Salat aus grünem Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl servieren.

Vorteile: Omega-3-Fettsäuren im Lachs und Walnüsse unterstützen die Gehirnfunktion, grünes Blattgemüse enthält Magnesium, das zur Entspannung beiträgt.

Zubereitung: Haferflocken mit Milch oder Wasser kochen, mit Bananenscheiben und gehackten Mandeln garnieren.

Vorteile: Hafer enthält Beta-Glucan, das den Serotoninspiegel erhöht, Bananen liefern Kalium zur Regulierung des Blutdrucks.

Zubereitung: Griechischen Joghurt in eine Schüssel geben, mit frischen Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren garnieren und einen Löffel Honig darüberträufeln.

Vorteile: Griechischer Joghurt enthält doppelt so viel Protein wie herkömmlicher Joghurt! Die Kombination aus Joghurt und Honig kann das Überleben von nützlichen Bakterien im Darm fördern, was positive Auswirkungen auf das psychische Wohlbefinden haben kann.

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Zubereitung: Hähnchenbrust anbraten, mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten vermengen. Mit Olivenöl und Kräutern abschmecken.

Vorteile: Bietet eine Balance aus Eiweiß, gesunden Fetten und Kohlenhydraten.

Zubereitung: Gekochte Quinoa mit Kichererbsen, gewürfeltem Feta, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln vermengen. Mit Zitronensaft und Olivenöl anmachen.

Vorteile: Enthält komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Eiweiß und gesunde Fette.

Zubereitung: Vollkorn-Pasta kochen, mit Pesto vermengen und mit gedünstetem Gemüse wie Brokkoli und Pilzen servieren.

Vorteile: Bietet Ballaststoffe, gesunde Fette und eine Vielzahl von Vitaminen.

Zubereitung: Hähnchenstücke in einer Currysoße mit Kokosmilch und Gemüse wie Spinat und Tomaten kochen. Mit Vollkornreis servieren.

Vorteile: Liefert Eiweiß, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate.

Zubereitung: Eier mit Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Spinat verquirlen und in der Pfanne stocken lassen. Mit Vollkorn-Toast servieren.

Vorteile: Bietet Eiweiß, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Nährstoffen.